排煙ダクト清掃

どうも最近排煙ダクトの吸い込みが悪い

厨房内が異常に暑い・・・などなど

こんな状態になっていませんか？
当社はこのような排煙ダクトに関する問題を解決します！

定期的な点検と清掃が排煙ダクト火災を防ぎ、快適な厨房環境を保ちます。
目の届かない所のメンテナンスが、あなたに、お客様に安心と安全をお届けします。

毎年ぼやを含めて50件程度のダクト火災が発生しています。
厨房では大量の食用油が使われているため、油脂分を多く含んだ蒸気が発生し、それが冷えて固まるとグリス状になります。
厨房ダクトには、ダクト内への火の侵入を防ぐため防火ダンパーが付いていますが、油が固まってしまった防火ダンパーは、その機能を果たすことができません。
また、排気設備にはフィルターの取り付けが義務付けられていますが、すぐに目詰まりするため、頻繁に取り外して洗浄する必要があります。
ところが洗うのが面倒なため、フィルターを外したままにしておくことが多いのも現状です。
その結果、排煙ダクトの内側に油脂分が付着し、鍋の火が排煙ダクト内に入って火災の原因になります。

排煙ダクト内の油汚れが天井内に漏れてくると、そこにゴキブリやネズミが棲息し、それらの死骸にはダニが発生します。
排気口から出る油汚れがタール状となり、防水塗料を溶かして雨漏りの原因になったり、また、壁面に油が付着して美観を損ねたり、その他いろいろな問題があります。
様々な弊害を誘発しますので、定期的なメンテナンスは欠かせません。

排煙ダクトの機能が低下してくると、油脂分を含んだ蒸気を吸いきれず、それらは空調機（エアコン）に吸い込まれてしまいます。
油脂分が空調機のファンに付着し冷却能力を低下させ、ダクトの排気能力の低下に伴いエアコンのフィンが汚れ、最終的に厨房内の冷却能力を低下させます。
様々な弊害を誘発しますので、定期的なメンテナンスは欠かせません。

近隣の住民から、排気口から出る臭気に対して苦情が出る可能性があります。
また、油脂分にはアクロレンという成分が含まれていて、刺激臭等により目が痛くなったりもします。
地域に根ざした活動が求められる中、近隣住民への配慮は欠かせませんので、絶対に避けなければならない問題です。
様々な弊害を誘発しますので、定期的なメンテナンスは欠かせません。